Крахмал топиоковый без глютена 500г
Производитель:
GARNEC
По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному. Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готовому продукту и получения золотистой корочки.
Подробнее
Нет в наличии
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Тапиоковый крахмал изготавливается из клубней маниоки съедобной, или кассавы.
Тапиоковый крахмал отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении он образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному и применяется в тех же отраслях промышленности.
Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готовому продукту и получения золотистой корочки. Контроль на наличие глютена производится как внутри предприятия так и в сторонней аккредитованной лаборатории . Контролируется как и каждый компонент смеси так и готовый продукт.
Тапиоковый крахмал отличается тем, что дает прозрачную массу с высокой вязкостью. В зависимости от концентрации, при охлаждении он образует гель или пасту. По своим свойствам тапиоковый крахмал очень близок к крахмалу картофельному и применяется в тех же отраслях промышленности.
Применяется во многих рецептах безглютеновой выпечки для придания привлекательного вида готовому продукту и получения золотистой корочки. Контроль на наличие глютена производится как внутри предприятия так и в сторонней аккредитованной лаборатории . Контролируется как и каждый компонент смеси так и готовый продукт.
Характеристики
Белки 100гр
|
0.2 |
Углеводы 100гр
|
88 |
Калорийность Ккал (1 ккал=4.1868 кДж) на 100гр
|
360ккал |
Срок годности (мес)
|
24 |
Условия хранения
|
Хранить в чистом, сухом, хорошо проветриваемом помещении. При температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 70% |
Состав
|
крахмал тапиоковый. |
Тип продукта
|
Смесь для выпечки |
Ширина, см
|
8 |
Глубина, см
|
5 |
Высота, см
|
15 |
Вес содержимого грамм
|
500 |
Есть вопросы?
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым