Салат с амарантовым маслом
Легкое витаминное Блюдо
Подробнее
Достаточно
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Состав комплекта
-
1 200 руб.
Описание
С наступлением лета полезно включать в рацион легкие, витаминизированные блюда вместо тяжелых, калорийных продуктов. Можно приготовить салат из амаранта с овощами, учитывая, что при этом не придется долго стоять у плиты, чтобы подать на стол вкусную, полезную закуску.
Рецепт приготовления
Подробнее о рецепте салата с амарантовым маслом. Это блюдо делают из следующих компонентов:
- маринованной кукурузы – 250 г;
- консервированной или сваренной самостоятельно фасоли – 200 г (эти бобовые лучше сварить самой);
- одной крупной сладкой перчины или пары небольших;
- свежих томатов – два побольше или три среднего размера;
- амарантовой зелени – 100 г;
- кинзы – один небольшой пучок;
- крымского лука – одна маленькая головка;
- лаймового сока, амарантового масла, соли и черного перца, добавляемых по вкусу.
Перечисленных компонентов достаточно для четырех порций салата. Блюдо приготавливают в таком порядке:
- томаты нарезают крупными дольками, перец – тонкой соломкой;
- амарантовую зелень также крупно делают большими фрагментами, можно разорвать листья пальцами;
- кинзу тщательно измельчают;
- луковицу очищают, нарезают полукольцами;
- фасоль, кукурузу, измельченные овощи и зелень заправляют остальными ингредиентами, тщательно перемешивают.
От качества смешивания зависит вкус блюда. Сок из всех продуктов должен равномерно распределиться.
Есть вопросы?
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым