Котлеты из кальмаров
Разнообразие вкуса и легкость приготовления
Подробнее
Достаточно
Нашли дешевле?
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Состав комплекта
Описание
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Калории и БЖУ:
Калорийность на 100 гр: 190 ккал
Белков: 16 гр
Жиров: 8 гр
Углеводов: 13 гр
Количество порций: 4
Калории и БЖУ:
Калорийность на 100 гр: 190 ккал
Белков: 16 гр
Жиров: 8 гр
Углеводов: 13 гр
Ингредиенты:
Кальмар тушка 500 гр
Панировочные сухари 120 гр
Яичные желтки 1 шт
Кокосовое масло 2 ст. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ст. л.
Кальмар тушка 500 гр
Панировочные сухари 120 гр
Яичные желтки 1 шт
Кокосовое масло 2 ст. л.
Перец черный молотый 0,5 ч. л.
Соль 0,5 ст. л.
Способ приготовления:
1. Кальмары разморозить. Если тушки неочищенные, тщательно их промыть и очистить от кожицы и пленок. Кальмары нарезать на кусочки.
2. Выложить нарезанные кальмары в чашу блендера и перемолоть. Можно пропустить через мясорубку.
3. К кальмарам добавить желток, 50 г сухарей, черный молотый перец и соль. Перемолоть.
4. Из получившейся массы мокрыми руками сформировать небольшие круглые котлетки. Обвалять котлеты из кальмаров в оставшихся панировочных сухарях.
5. В сковороде разогреть кокосовое масло. Обжарить котлеты на среднем по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Есть вопросы?
Отзывы
Задать вопрос
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым