Вафли на фруктозе со вкусом сливок 32 г

Белки 100гр	4,7
Жиры 100гр	31
Углеводы 100гр	60,2
Калорийность Ккал (1 ккал=4.1868 кДж) на 100гр	524
Состав	вода питьевая, мука пшеничная первого сорта, фруктоза, жир растительный (масла растительные, аминокислители (Е319, кислота лимонная)), масло растительное, эмульгатор лецитин соевый, соль, продукты яичные, разрыхлитель натрий двууглекислый, краситель Ферронат Ирис 035 (краситель "Оксиды железа", масло растительное, антиокислители Е320, Е321, Е310), улучшитель хлебопекарный (ферментный препарат протеаза), ароматизатор "Сливки".
Ширина, см	6
Вес содержимого грамм	0

Вода

Вода - это жизнь, в том числе и микробов )

ароматизатор

Ароматизаторы требуют разъяснения. Обращайте внимание на слова рядом: натуральный или идентичный натуральному. Если пусто, и нет информации в описании, то стоит запросить у производителя.

жир растительный

Подобные формулировки возможны с расшифровкой состава, если ее нет рядом, нужно понимать, что в составе может быть все что угодно, в том числе и пальмовое масло.

краситель

Краситель выделено желтым, как знак внимания - важно посмотреть название, даже при указании: "натуральный" Если ни чего не стоит или фантазийное, стоит задуматься и спросить у производителя подробности.

вода

Вода - это жизнь, в том числе и микробов ) 

оксиды железа

Цвета красителей: Е172(i) - чёрный; E172(ii) - красный;  Е172(iii) - жёлтый.

Добавка для использования в пищевой промышленности разрешена, но используется редко. Безалкогольные напитки, мясные и рыбные паштеты. В России пищевой краситель Е172 используется редко, в основном для придания цвета искусственной черной икре.

E-310

Применяют при производстве продуктов питания: майонез, масло для жарки, маргарин, разнообразные соусы и салатные заправки на основе майонеза, сухие супы, жевательные резинки, смеси для кондитерских изделий. Применяют в косметическом производстве (лосьоны, крема для лица). Может спровоцировать тяжелые аллергические реакции, приступы астмы и удушья.

E-319

Запрещено применять в процессе изготовления продовольственной группы товаров

E-320

Добавка условно безопасна, она способствует стабилизации и сохранению цвета, а также вкуса готовой продукции.  Применяют для изготовления кулинарного жира или топленого масла.

E-321

Вещество задерживает перекисное окисление даже при воздействии на продукт УФ–лучами, а так же обладает противомикробным действием. В пищевой промышленности встречается в составе следующих продуктов: топленое масло;  сухарики, диетические хлебцы; животные жиры (до 100 мг/кг); бульонные кубики; плавленые сыры. Встречается в составе декоративной косметики (губная помада; средства для загара). В медицине вещество хорошо зарекомендовало себя как антисептик, входит в состав средств для наружной обработки кожи при лучевой болезни, ожогах, трофических язвах.

кислота лимонная

Добавка используют как антиоксидант (быстро связывает свободные радикалы, останавливая перекисное окисление); консервант (в кислой среде погибают практически все известные патогенные микробы); регулятор кислотности и стабилизатор цвета. Известная добавка широко используется в пищевой промышленности.

лецитин

Используется для ухода за кожей. Загуститель, эмульгирующий компонент. Смягчает кожу, тонизирует. Антиоксидант.

Лимон

Используется в косметике в виде масла, экстракта, порошка цедры и других формах. Антивозрастное, антисептическое, противовоспалительное действие. Нормализует секрецию, отбеливает, снимает раздражение кожи, антикупероз.